Mar 15, 2018 13:53
6 yrs ago
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Italian term
pasta brisée / pasta frolla
Italian to English
Other
Cooking / Culinary
Buongiorno a tutti!
Qualcuno conosce il traducente esatto di **pasta brisée** ?
Si tratta della base di una torta salata.
Mi sembra che i due termini vengano spesso confusi e usati come sinonimi, trovo infatti su alcuni dizionari "shortcrust pastry" come traducente di entrambi.
Grazie
Qualcuno conosce il traducente esatto di **pasta brisée** ?
Si tratta della base di una torta salata.
Mi sembra che i due termini vengano spesso confusi e usati come sinonimi, trovo infatti su alcuni dizionari "shortcrust pastry" come traducente di entrambi.
Grazie
Proposed translations
(English)
| 4 | pasta brisée |
Giorgio Antonio Peraldini
|
| 4 | shortcrust pastry with no eggs nor sugar for savoury dishes / shortcrust pastry for desserts |
Helena Grahn
|
Proposed translations
19 hrs
Giorgio Antonio Peraldini
Native in Italian
Specializes in field
quality translations since 1988
Native in: Italian 
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pasta brisée
Di solito si lascia tale quale e non va confuso con la pasta frolla
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Comment: "Grazie anche ad Helena:-)"
15 mins
Helena Grahn
United Kingdom
United Kingdom
Native in English
Works in field
United Kingdom
Qualified
Native in: Portuguese 
, English
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shortcrust pastry with no eggs nor sugar for savoury dishes / shortcrust pastry for desserts
shortcrust pastry with no eggs nor sugar for savoury dishes / shortcrust pastry for desserts
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| neutral |
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https://it.answers.yahoo.com/question/index?qid=200802281441...
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Buon lavoro a tutti! :-)