Glossary entry

English term or phrase:

cider mill

Serbian translation:

mlin za voće (za proizvodnju alkoholnog pića od jabuka)

Added to glossary by Bogdan Petrovic
Mar 13, 2014 09:33
10 yrs ago
2 viewers *
English term

cider mill

English to Serbian Tech/Engineering Chemistry; Chem Sci/Eng handling of dangerous substances in beer industry
Caustic soda can be found in many places in the Production Unit (brewery, soft drink plant or cider mill).

Proposed translations

+1
1 day 4 hrs
Selected

mlin za voće (za proizvodnju alkoholnog pića od jabuka)

Mislim da se ovde mill odnosi na mlin, odnosno na mlevenja/muljanje/presovanje jabuka u procesu pravljenja alkoholnog pića od jabuka.

cider mill - mill that extracts juice from apples to make apple cider
http://www.thefreedictionary.com/cider mill

Kod nas se za ovu vrstu mlina obično kaže "mlin za voće" ili "mlin za jabučasto voće" (jabuke, kruške, dunje).

Osim mlina, ustaljen je i pojam "muljača".
Уситњавање и муљање јабука обавља се специјалним муљачама са ваљцима за воће.
http://www.domacin.rs/hobi/315/ЈАБУКОВАЧА У ЧАШИ .html

Što se tiče cider, nailazila sam na razne opcije: sajder, pivo od jabuka, vino od jabuka, alkoholno piće od jabuka. Čini mi se da je ovo poslednje najpraktičnije rešenje.

--------------------------------------------------
Note added at 1 day4 hrs (2014-03-14 14:27:03 GMT)
--------------------------------------------------

Pošto je fabrika u pitanju, onda je možda bolje "postrojenje za mlevenje voća".
Peer comment(s):

agree Mira Stepanovic
3 hrs
Hvala Miro!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Hvala!"
22 mins

postrojenje (fabrika) za proizvodnju sajdera

Reč mill može da znači i fabrika. U vašem kontekstu bi moglo biti i postrojenje, kao neki izdvojeni sektor za proizvodnju sajdera.
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search