Italian to English Tech/Engineering Zoology pest control

From a discussion of industrial pest control systems:-

"Dopo una panoramica sui differenti sistemi di trattamento e controllo degli infestanti che possono essere utilizzati dagli operatori economici del comparto alimentare, ciascun caso di studio ha previsto una breve descrizione delle caratteristiche dell’impresa, l’indicazione delle modalità di disinfestazione seguite e dei relativi costi disaggregati per ciascuna delle voci individuate ed infine la stima dell’incidenza di tali costi sul costo industriale del prodotto."

I'm not sure of the exact meaning the author intends here.